ARANCIA TAROCCO BIO IGP

ARANCIA TAROCCO BIO IGP

Il Tarocco rappresenta uno dei principali esemplari di arancia rossa, .La pigmentazione più o meno eccentuata, dipende molto dal grado di maturazione dell’ agrume. A favorire questo processo influenzano le escursioni termiche, dovute alla comparsa della neve sull’ETNA, solitamente la sua pigmentazione inizia a fine dicembre per eccentuarsi col passare dei giorni. Arancia dall’aroma fragolato, dalle qualità uniche, oggi è l’arancia di Sicilia più apprezzata in Italia e all’Estero per il consumo fresco, grazie al colore e alla bassa acidità; grazie alle sue proprietà: molto dolce, con la buccia mediamente sottile e abbastanza liscia, con assenza di semi.

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Descrizione

Arancia rossa Tarocco  BIO /  IGP
Arancia a polpa rossa caratterizzata dal colore rosso grazie alla presenza di antociani e dall’alta quantità di succo. É apprezzata per le sue qualità: ricchissima di vitamina C e con proprietà antiossidanti, rappresenta un rimedio naturale nel rafforzamento delle difese immunitarie, la buccia Fine e papillata, di spessore medio o sottile, di colore arancio ed arrossato, totalmente priva di semi, succosa, con zuccheri e acidita’ media, di sapore eccellente.

L’ arancia Tarocco nasce da una mutazione gemmaria del Sanguinello tra l’ottocento e il novecento. La maturazione nei terreni in collina e meglio esposti inizia a metà di dicembre e termina, nelle aree tardive, verso metà maggio. I frutti sono di grosso calibro con forma sferica tendente all’ ovoidale.

Arancia dall’aroma fragolato, dalle qualità uniche, oggi è l’arancia di Sicilia più apprezzata in Italia per il consumo fresco.
Caratteristiche dell’arancia Tarocco di Sicilia BIO / IGP

  • FORMA: OBOVATA O GLOBOSA;
  • COLORE DELLA BUCCIA: ARANCIO CON PARTI COLORATE IN ROSSO GRANATO PIÙ O MENO INTENSO;
  • COLORE DELLA POLPA: ARANCIO CON SCREZIATURE ROSSE PIÙ O MENO INTENSE ;
  • COLORE DEL SUCCO: ROSSO PIÙ O MENO INTENSO PER LA PRESENZA DI PIGMENTI (ANTOCIANI) NELLA POLPA;

Informazioni aggiuntive

Peso 28 kg
Dimensioni 50 x 30 x 50 cm
CONFEZIONE

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TIPOLOGIA

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